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Marius le Pâtissier

J'ai 20 ans et suis originaire de Franche-Comté. J’ai commencé un bac scientifique que j’ai poursuivi jusqu’en première. C’est une période où je pâtissais énormément à la maison et j’aimais partager mes pâtisseries avec ma famille et mon entourage.

À la sortie de ma classe de première, j’ai eu l’opportunité de partir à Paris et rejoindre une prestigieuse école de gastronomie, Ferrandi. J’ai intégré cette école qui propose l’une des meilleures formations de pâtisserie en France. 
J’ai alors commencé un bac-pro spécialisé en boulangerie-pâtisserie.

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